Maihingen wurde erstmals 1251 urkundlich erwähnt. Der Ort war zunächst im Besitz des Klosters Zimmern und der Grafen von Oettingen-Oettingen. Mit der Rheinbundakte 1806 kam der Ort zum Königreich Bayern. Utzwingen gehört seit 1974 zur Gemeinde Maihingen.
Das kulturelle Leben in der Gemeinde wird besonders durch die vielen sehr aktiven Vereine geprägt. Bekannt ist Maihingen insbesondere durch das Kloster, die Klosterkirche Maria Immaculata und das Museum „KulturLand Ries“.
Die Gemeinde Maihingen ist Mitglied der Verwaltungsgemeinschaft Wallerstein.
Maihingen
Ortsteil
Utzwingen